Pflanzen fördern nicht nur die Gesundheit der Menschen. Richtig eingesetzt sind sie eine der umweltfreundlichsten Formen der Schädlingsbekämpfung im Garten. Von Dill, Thymian, Bohnenkraut, Kapuzinerkresse oder Kaiserkrone haben Schnecken, Kohlweissling, Läuse und Mäuse schnell die Nase voll. Dill, Thymian, Bohnenkraut und Co. sind eine natürliche Alternative um tierische Schädlinge im Garten fernzuhalten. Manche dieser Pflanzen bilden ganz einfach borstige oder stachelige Blätter, die den Fressern im Halse stecken bleiben. Andere sondern Aroma- oder Bitterstoffe ab, die von vielen Schädlingen gemieden werden. Sie wirken nicht nur auf Mäuse, sondern häufig auch auf Insekten, Nemathoden und Schnecken, weil ein Aufenthalt in ihrer Nähe diesen Schädlingen höchst unangenehm ist. Warum also nicht das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden und Gewürz- und Heilpflanzen so im Garten setzen, dass sie zugleich wertvolle Kulturen schützen?

Am Beetrand pflanzen
Wer Gewürz- und Heilpflanzen zum Schutz der Gemüsepflanzen ziehen will, sät oder pflanzt die Kräuter an den Beetrand, als rund zehn Zentimeter breite Einfassung. Nicht nur anfliegende Insekten, sondern auch kriechende Tiere wie zum Beispiel Schnecken werden von duftenden Kräutern abgeschreckt. Die Wirkung ist umso besser, wenn diese Pflanzen als Mischkultur zusätzlich zwischen die Gemüsereihen gesät oder gepflanzt werden.

Ein Kraut gegen Mäuse
Auch lästige Mäuse lassen sich im Garten mit Pflanzen fernhalten, Insbesondere die Kaiserkrone (Frittilaria), verdirbt mit ihren Bitterstoffen in den Wurzeln den Mäusen jeglichen Spass am Graben von Gängen im Gemüsebeet. Eine ähnliche Wirkung wird auch dem Knoblauch nachgesagt.
Die Kaiserkrone wird, wie auch der Knoblauch, zwischen die Gemüsepflanzen gesetzt. Bereits wenige Pflanzen im und um den Garten schützen vor den ungebetenen Gästen.

Mit Kapuziner weniger Läuse
Nicht nur im Gemüse- oder Beerengarten halten Gewürz- und Heilpflanzen tierische Schädlinge fern. Mit Kapuzinerkresse können Obstbäume vor Blattläuse geschützt werden. Dazu wird im Frühjahr guten Kompost auf die Baumscheibe ausgebracht und Kapuzinerkresse angesät.